Juttutupa Ryhmämenu 2.9.2024 – 4.1.2025

Seurueiden suosikit ja kauden herkut: Ainutlaatuiset tilat ja maistuvat menut Juttutuvan rennossa tunnelmassa.

MENUT

Teatterimenu 39 €

Kantarellikeittoa ja sherrykermaa L,G
***
Paahdettua lohta, valkoviinikastiketta, sitruunarisottoa ja paahdettua punajuurta L,G
Tai
Yön yli haudutettua kotimaista porsaanposkea, uunijuureksia, rosmariinikastiketta ja perunamuhennosta L,G
***
Perinteinen crèmé brûlée L,G

Menu Juttutupa 52 €

Kalalautanen; Kylmäsavustettua lohta, katkarapuja Skagen, sherrysilliä, marinoituja savumuikkuja ja tillivoissa haudutettuja perunoita L,G
***
Viiniliemessä haudutettua, ylikypsää poronpotkaa ja palsternakkapyreetä L,G
***
Linnunlaulun valkohomejuustoa ja lakkahilloa L,G

Menu Vege 42 €

Vegekulho; Punakaalia, neulapapuja, kurkkua, porkkanaa, yrttimajoneesia, marinoitua Oumphia, kirsikkatomaatteja, kikherneitä ja karpaloa V,G
***
Rapeita linssipyöryköitä, uunijuureksia, tomaattikastiketta ja aiolia V,G
***
Punajuurikakkua, vaniljakermaa ja mustaherukkasorbettia V,G

ALKURUOKA

Toast Skagen alkuruokana 15,50 € / pääruokana 23,50 €
Käsin kuorittuja katkarapuja tilli-sitruunamajoneesissa, savumätiä, kananmunaa, paistettua briossia ja mummonkurkkua L (G)

Kantarellikeittoa 14,00€
Sherrykermaa L,G

PÄÄRUOKA

Paahdettua lohta 26,50 €
Valkoviinikastiketta, sitruunarisottoa ja paahdettua punajuurta L,G

Käristystä valkohäntäpeurasta 29,50€
Perunamuusia, puolukkaa ja suolakurkkua L,G

Rapeita linssipyöryköitä 23,50 €
Uunijuureksia, tomaattikastiketta ja aiolia V,G

Perinteinen pippuripihvi (150g) suomalaisesta härän sisäfileestä 35,00 €
Valkosipuliperunaterriini ja paahdettuja kauden vihanneksia L,G

Yön yli haudutettua kotimaista porsaanposkea 26,50€
Uunijuureksia, rosmariinikastiketta ja perunamuhennosta L,G

Juttutuvan klassikkohampurilainen suomalaisesta rotukarjanlihasta 24,90 €
Black Angus -rotukarjanlihasta valmistettu täyslihapihvi (200 g), Jukolan Juuston aitoa cheddaria, pekonia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, chilimajoneesia, marinoitua punasipulia, briossisämpylä ja maalaisranskalaisia L (G)

JÄLKIRUOKA

Perinteinen crèmé brûlée 9 € L,G

Punajuurikakkua 10 €
Vaniljavaahtoa ja mustaherukkasorbettia V,G

Pizzat

Juttutuvan Margarita 14 €
Kirsikkatomaattia ja buffalamozzarellaa VL

Il Vegetariana 16,50 €
Tuoreita herkkusieniä, Jukolan Juuston aitoa cheddaria, kirsikkatomaatteja, talon pestoa ja rucolaa L

Italian 17,90 €
Ilmakuivattua kinkkua, kirsikkatomaatteja, parmesaania, rucolaa ja pinjansiemeniä L

Americano 16,50 €
Kinkkua, ananasta ja aurajuustoa L

Mediterranea 17,90 €
Kylmäsavustettua lohta, käsin kuorittuja katkarapuja, punasipulia, kaprista, tuoretta tilliä L

Juttutupa 16,50 €
Kananpoikaa, aurajuustoa, ananasta, maustekurkkua ja pekonia L

Milano 16,50 €
Pepperonisalami, punasipuli ja aurajuustoa L

Poro 17,90 €
Kylmäsavustettua Inarin poroa, tuoreita herkkusieniä, punasipulia ja puolukka L

Diavola 16,50 €
N’duja – salamia, tuoretta chiliä, buffalamozzarellaa VL

Ryhmille sopivia tiloja löydät täältä.