Riistaviikot 15.9. alkaen

Riistaviikot

Herkulliset riistaviikot Juttutuvassa 15.9. alkaen

Suomalainen metsäsienikeitto L (G) 10,50€
sekä rosmariinitoast

Hirviburgeri L (G) 20,50 €
Suomalaisesta hirvestä valmistettu pihvi (160g), sipuli-pekonipaistosta, savujuustoa, puolukkamajoneesia, salaattia, suolakurkkua lisäksi ranskalaisia perunoita

Yön yli haudutettua poron potkaa L/G 25,50 €
Uunijuureksia, rosmariinikastiketta ja perunamuhennosta

Poronkäristystä Inarin porosta L/G 26,90€
Voissa sipulin ja pekonin kera haudutettua poroa, puolukkaa, suolakurkkua ja perunamuhennosta

Poron noisetit (sisäpaisti) L/G 29,00 €
Sieni-sipulipaistos, punaviinikastiketta, puolukkaa ja perunagratiinia

Riistamakkarat L/G 19,00 €
Omenachutney, uunijuureksia, punakaalipaistosta sekä perunamuhennosta

Jänkhä pizza L 14,80 €
Kylmäsavustettua Inarin poroa, tuoreita herkkusieniä,
punasipulia ja smetanaa

Puolukkajäädyke L/G 8,50 €
Jääpuolukoita sekä kuumaa kinuskikastiketta