Syö, juo ja elä!
Juttiksen keittiö tarjoaa rehtiä ja perinteikästä ruokaa, joka pitää mielen iloisena ja verensokerin tasapainossa vaikka ilta vähän venähtäisikin. Kyytipoikavaihtoehtojakin on yllin kyllin.
Ruokalista 1.8. alkaen
Ajankohtaista infoa löytyy Facebookista pääset sinne tästä linkistä.
Alkuruokia
ALKURUOKIA
Pientä purtavaa
PIENTÄ PURTAVAA
Chilimarinoituja Kalamata-oliiveja M, G, V 4,00 €
Suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G 4,50 €
Buffalomozzarellaa ja pestoa VL, G 4,50 €
Juttutuvan vegaaniset linssi-ratatouillepyörykät ja vegaaninen aioli M, G,V 5,50 €
Härkäpastramia ja korianteri Coleslaw M, G 5,50 €
Kylmäsavulohta ja tilli-aiolia M, G 5,50 €
Pääruokia
PÄÄRUOKIA
Linssiburgeri yrttisellä avokadokastikkeella V, M 17,50 €
Vegaaninen linssipihvi, raikasta salaattia, tomaattia, hölskytyskurkkuja, avokadokastiketta, marinoitua punasipulia ja ranskalaisia
Kevyesti savustettua lohta L, G 24,50 €
Juttutuvan timjamipaahdettua varhaisperunaa , kauden metsäsienikastiketta ja paistettuja kasviksia
Juttutuvan klassikkohampurilainen suomalaisesta rotukarjanlihasta L 19,90 €
Suomalaisesta Black Angus rotukarjanlihasta valmistettu täyslihapihvi (200 g), Jukolan Juuston aitoa cheddaria, pekonia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, chilimajoneesia ja marinoitua punasipulia lisäksi ranskalaisia perunoita
Tuunaa burgerisi:
Lisäburgeripihvi (200 g) L, G 5,90 €
Chilimajoneesi-dippi L, G 1,50 €
Aioli G, VEGAANI 1,50 €
Majoneesi L, G 1,50 €
Poronkäristys Inarin porosta L, G 26,90 €
Voissa sipulin ja pekonin kera haudutettua poroa, puolukkaa, suolakurkkua ja perunamuhennosta
Metsästäjän leike L 18,20 €
Paneroitu porsaanleike, kauden metsäsienikastiketta ja ranskalaisia perunoita
Paistettua naudanmaksaa L 19,20 €
Punaviinikastiketta, pekonia, puolukkaa, perunamuhennosta ja vuolukermaa
Voissa paistettuja muikkuja L 19,20 €
Perunamuhennosta ja puolukkaa
Grillipihvi naudan marmoriulkofileestä L, G 28,50 €
Suomalainen rotunaudanpihvi (180g) valkosipulivoita, ranskalaisia perunoita ja tomaatti-sipulisalaattia sekä rucolaa
Yön yli haudutettua porsaan poskea ja olut-kermakastiketta L, G 21,00 € Coleslaw -salaattia, suolakurkkua, lohkoperunat
Mummon Lihapullia ja Jaloviina-kermakastiketta L 17,50 €
Perunamuhennosta, suolakurkkua ja punajuurta
Broileria ja vuohenjuustoa VL, G 19,50 €
Broilerin filee, pariloitua vuohenjuustoa, punaviinikastiketta ja timjamipaahdettuja varhaisperunoita
Pizzat
PIZZAT
Il Vegetariana L 13,50 €
Tuoreita herkkusieniä, Jukolan Juuston aitoa cheddaria, kirsikkatomaattia, talon pestoa, rucolaa
Hipsteri M,V 13,90 €
Vegaanista juustoa, tuoretta tomaattia, oliivia, herkkusieniä, rucolaa, tuoretta paprikaa
Italian L 13,80 €
Ilmakuivattua kinkkua, aurinkokuivattua tomaattia, parmesaani juustoa, rucolaa
Americano L 12,80 €
Kinkkua, ananasta, aurajuustoa
Ponttooni L 13,90 €
Kylmäsavustettua lohta, katkarapuja, punasipulia, kaprista, smetanaa
Zorro VL 13,80 €
Chorizo makkaraa, Buffalo-mozzarellaa, punasipulia, tuoretta paprikaa
Juttutupa L 14,20 €
Kananpoikaa, aurajuustoa, ananasta, maustekurkkua, pekonia
Romero L 13,20 €
Salamia, ananasta, katkarapuja, aurajuustoa
Jänkhä L 14,80 €
Kylmäsavustettua Inarin poroa, tuoreita herkkusieniä, punasipulia, smetanaa
Mafioso VL 14,50 €
Katkarapuja, Buffalo-mozzarellaa, tuoretta tomaattia, ilmakuivattua kinkkua, punasipulia, kaprista
Diablo L 14,50 €
Pepperoni makkaraa, tuoretta chiliä, punasipulia, häränrintaa, rucolaa
Atlantik L 13,50 €
Tonnikalaa, katkarapuja, tuoretta tilliä
Fantasia 2 täytettä 12,90 €
Fantasia 4 täytettä 14,90 €
Lisätäyte 2,00 €
Pizzan puolitus / paloittelu 1,00 €
Täytevaihtoehdot:
Katkarapu, kylmäsavustettu lohi, tonnikala, kananpoika, kinkku, ilmakuivattu kinkku, kylmäsavustettu poro, salami, chorizo, pepperoni, pekoni, ananas, tuore herkkusieni, tuore tomaatti, semi-dry / tuore kirsikkatomaatti, jalopenó, punasipuli, Buffalo mozzarella, aurajuusto, feta, Jukolan Juuston cheddar, maustekurkku, tuore paprika, rucola, tuore chili, smetana, kapris, pesto, oliivi.
Voit halutessasi vaihtaa pizzajuuston vegaanijuustoon ( 0 €)
Jälkiruokia
JÄLKIRUOKIA
Vanilja Crème brûlée mustikkajäätelön ja marengin kera L, G 8,90€
Juttutuvan Suklaa-pähkinä Brownie, kinuskikastiketta ja vaniljajäätelöä L 8,90 €
Tuoreita, kotimaisia marjoja, vaniljavaahtoa ja mustikkajäätelöä L, G 7,50 €
Dolze-jäätelöpallo 5,50 € / 1 pallo, 8,00 € / 2 palloa
Vanilja (L, G), suklaa (L, G), kausimaku, talon sorbetti (L, G), vegaanijäätelöä
Vallankumousmenu
VALLANKUMOUSMENU
Pala Juttutuvan historiaa: ”Nurkkapöydässä mullistavia suunnitelmia tekivät sittemmin kuuluisuutta saaneet herrat Otto-Ville Kuusinen ja V. I. Lenin. Pöytä tunnetaan edelleen ‘vallankumouspöytänä’.”
.
G = Gluteeniton L = Laktoositon VL = Vähälaktoosinen
M = Maidoton K= Kasvis V= Vegaani
Osan annoksista pystymme valmistamaan gluteenittomana, kysy lisää henkilökunnaltamme. Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta.
Henkilökunnalta saatte tietoa allergisoivista ainesosista ruoka-annoksissa.