Rehtiä ja perinteikästä ruokaa helsinkiläisen Juttutuvan à la carte -listalta.

A la carte

Syö, juo ja elä!

Juttiksen keittiö tarjoaa rehtiä ja perinteikästä ruokaa, joka pitää mielen iloisena ja verensokerin tasapainossa vaikka ilta vähän venähtäisikin.

Alkuruokia

Alkuruokia

Juttutuvan vuohenjuustosalaatti VL, G 10,50 €
Mummon kurkkua, marinoitua tomaattia, pinjasiemeniä, hunajamelonia, pariloitua vuohenjuustoa salaattipedillä, talon vinaigrettea

Caesarsalaatti naturel L (G) 7,50 € 
Romainesalaattia, Caesarmajoneesia (sis. anjovista), leipäkrutonkeja ja parmesaania

Valinnaisella lisäkkeellä:  á 3,50 €
Kananpoikaa (Suomi) L, G, Vuohenjuustoa VL, G,
Kylmäsavulohta L, G

Pientä purtavaa

Pientä purtavaa

Chilimarinoituja Kalamata-oliiveja M, G   4,50 €  

Suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G  4,50 €   

Buffalomozzarellaa ja pestoa VL, G (sis.pinjansiemeniä) 4,50 €  

Punajuurta, vuohenjuustomoussea VL,G 5,50 €
ja saksanpähkinää

Katkarapuja Skagen ja saaristolaisleipää M 6,50 €

Kylmäsavulohta ja tilliaiolia M, G 5,90 €  

Pääruokia

Pääruokia

Kasvisburgeri L(G)  17,50 €
Ole’s tasty herne-härkäpapupihvi, Jukolan Juuston aitoa cheddaria, mummon kurkkua, jääsalaattia, tomaattia, marinoitua punasipulia, avocadokastiketta sekä valkosipulimajoneesia ja maalaisranskalaisia

Juttutuvan klassikkohampurilainen suomalaisesta rotukarjanlihasta L (G) 19,90 €
Suomalaisesta Black Angus rotukarjanlihasta valmistettu täyslihapihvi (200 g, Suomi), Jukolan Juuston aitoa cheddaria, pekonia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, chilimajoneesia (burgerin välissä) ja marinoitua punasipulia. Lisäksi maalaisranskalaisia
-KLASSIKKO-

  • Tuunaa burgerisi:
    Lisäburgeripihvi (200 g) M,G 5,90 €
    Chilimajoneesi-dippi M,G 1,50 €
    Aioli V,G 1,50 €
    Majoneesi M,G  1,50 €

Paistettua siikaa L,G  26,50 €
Metsäsienikastiketta, sitrusperunaterriiniä ja kauden kasviksia

Pippuripihvi 150g Härän sisäfileestä L,G (Suomi) 29,00 €
Kotimainen rotunaudanpihvi, valkosipulikermaperunaa, timjamiporkkanoita ja
Jaloviina-kermakastiketta
-extrapihvi 150g +12€

Mummon Lihapullia ja Jaloviina-kermakastiketta L 17,50 €
Perunamuhennosta, suolakurkkua ja punajuurta

Poronkäristys Inarin porosta L, G  26,90 €
Voissa haudutettua poroa (Suomi), puolukkaa, suolakurkkua ja perunapyrettä

Pizzat

Pizzat

Il Vegetariana L 13,50 €
Tuoreita herkkusieniä, Jukolan Juuston aitoa cheddaria, aurinko kuivattua tomaattia, talon pestoa, rucolaa

Hipsteri V 13,90 €
Vegaanista juustoa, tuoretta tomaattia, oliivia, herkkusieniä, rucolaa, tuoretta paprikaa

Italian L 13,80 €
Ilmakuivattua kinkkua, aurinkokuivattua tomaattia, parmesaani juustoa, rucolaa

Americano L 12,80 €
Kinkkua, ananasta, aurajuustoa

Zorro VL 13,80 €
Chorizo makkaraa, buffalo-mozzarellaa, punasipulia, tuoretta paprikaa

Frutti di mare L 13,90 €
Kylmäsavustettua lohta, katkarapuja, punasipulia, kaprista, oliivi, tilli

Juttutupa L 14,20 €
Kananpoikaa, aurajuustoa, ananasta, maustekurkkua, pekonia

Romero L 13,20 €
Salamia, ananasta, katkarapuja, aurajuustoa

Milano  VL 13,20 € 
Kotimainen kananpoika, rucola, vuohenjuustomousse ja balsamico

Fantasia 2 täytettä 12,90 € 

Fantasia 4 täytettä  14,90 € 

Lisätäyte 2,00 € 

Pizzan puolitus / paloittelu  1,00 € 

Täytevaihtoehdot: 
Katkarapu, kylmäsavustettu lohi, tonnikala, kananpoika, kinkku, ilmakuivattu kinkku, salami, chorizo, pepperoni, pekoni, ananas, tuore herkkusieni, tuore tomaatti, semi-drytomaatti , jalopenó, punasipuli, Buffalo mozzarella, aurajuusto, vuohenjuusto, Jukolan Juuston aito cheddar, maustekurkku, tuore paprika, rucola, smetana, pesto, oliivi  

Voit halutessasi vaihtaa pizzajuuston vegaanijuustoon (0 €)  

Jälkiruokia

Jälkiruokia

Crème Brûlèe L,G 8,90 €
Vaniljacrème brûlée, mangosorbettia ja marenkia

Hillaa ja jäätelöä 10,90 €
Suomalaista hillaa, vaniljajäätelöä ja vaniljavaahtoa

Juttutuvan juustokakku L  9,90 €
Tarjoillaan marjahillokkeen kera

Talon jäätelöt 5,50 € / 1 pallo | 8,00 € / 2 palloa
Vanilja (L, G), suklaa (L, G), kausimaku, talon sorbetti (L, G), vegaanijäätelöä

 

Menukokonaisuudet

G = Gluteeniton L = Laktoositon VL = Vähälaktoosinen
M = Maidoton K= Kasvis V= Vegaani

Osan annoksista pystymme valmistamaan gluteenittomana, kysy lisää henkilökunnaltamme. Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta.

Henkilökunnalta saatte tietoa allergisoivista ainesosista ruoka-annoksissa.