Syö, juo ja elä!
Juttiksen keittiö tarjoaa rehtiä ja perinteikästä ruokaa, joka pitää mielen iloisena ja verensokerin tasapainossa vaikka ilta vähän venähtäisikin. Kyytipoikavaihtoehtojakin on yllin kyllin.
Ruokalista 1.6. alkaen
Ajankohtaista infoa löytyy Facebookista pääset sinne tästä linkistä.
Alkuruokia
ALKURUOKIA
Pientä purtavaa
PIENTÄ PURTAVAA
.
Pääruokia
PÄÄRUOKIA
Kasvis (beyond meat) hampurilainen V 18,50 €
Herneproteiini pihvi, raikasta salaattia, tomaattia, suolakurkkua, vegaanista juustoa, aiolia ja bataattiranskalaisia
Kevyesti savustettua lohta L, G 24,50 €
Juttutuvan lohkoperunaa, kauden metsäsienikastiketta ja kasviksia
Juttutuvan klassikkohampurilainen suomalaisesta rotukarjanlihasta L 19,90 €
Suomalaisesta Black Angus rotukarjanlihasta valmistettu täyslihapihvi (200 g), Jukolan Juuston aitoa cheddaria, pekonia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, chilimajoneesia ja marinoitua punasipulia lisäksi ranskalaisia perunoita
Tuunaa burgerisi:
Lisäburgeripihvi (200 g) L, G 5,90 €
Chilimajoneesi-dippi L, G 1,50 €
Aioli G, VEGAANI 1,50 €
Majoneesi L, G 1,50 €
Friteeratut sipulirenkaat (3 kpl) L 1,50 €
Friteeratut jalapenot (3 kpl) VL 1,50 €
Poronkäristys Inarin porosta L, G 26,90 €
Voissa sipulin ja pekonin kera haudutettua poroa, puolukkaa, suolakurkkua ja perunamuhennosta
Metsästäjän leike L 18.20
Paneroitu porsaanleike, kauden metsäsienikastiketta ja ranskalaisia perunoita
Paistettua naudanmaksaa L 19.20
Punaviinikastiketta, pekonia, puolukkaa, perunamuhennosta ja vuolukermaa
Voissa paistettuja muikkuja L 19.20
Perunamuhennosta ja puolukka
Grillipihvi naudan marmoriulkofileestä L 28,50
Suomalainen rotunaudanpihvi (180g) valkosipulivoita, ranskalaisia perunoita ja Caesar-salaattia
Mummon Lihapullia ja Jaloviina-kermakastiketta L 17,50
Perunamuhennosta ,suolakurkkua ja punajuurta
Pizzat
PIZZAT
Il Vegetariana L 13,50 €
Tuoreita herkkusieniä, Jukolan Juuston aitoa cheddaria, kirsikkatomaattia, talon pestoa, rucolaa
Italian L 13,80 €
Ilmakuivattua kinkkua, aurinkokuivattua tomaattia, parmesaani juustoa, rucolaa
Americano L 12,80 €
Kinkkua, ananasta, aurajuustoa
Ponttooni L 13,90 €
Kylmäsavustettua lohta, katkarapuja, punasipulia, kaprista, smetanaa
Zorro VL 13,80 €
Chorizo makkaraa, Buffalo-mozzarellaa, punasipulia, tuoretta paprikaa
Juttutupa L 14,20 €
Kananpoikaa, aurajuustoa, ananasta, maustekurkkua, pekonia
Romero L 13,20 €
Salamia, ananasta, katkarapuja, aurajuustoa
Jänkhä L 14,80 €
Kylmäsavustettua Inarin poroa, tuoreita herkkusieniä, punasipulia, smetanaa
Mafioso VL 14,50 €
Katkarapuja, Buffalo-mozzarellaa, tuoretta tomaattia, ilmakuivattua kinkkua, punasipulia, kaprista
Diablo L 14,50 €
Pepperoni makkaraa, tuoretta chiliä, punasipulia, häränrintaa, rucolaa
Fantasia 2 täytettä 12,90 €
Fantasia 4 täytettä 14,90 €
Lisätäyte 2,00 €
Pizzan puolitus / paloittelu 1,00 €
Täytevaihtoehdot:
Katkarapu, kylmäsavustettu lohi, kananpoika, kinkku, ilmakuivattu kinkku, kylmäsavustettu poro, salami, chorizo, pekoni, ananas, tuore herkkusieni, tuore tomaatti, semi-dry / tuore kirsikkatomaatti, punasipuli, Buffalomozzarella, aurajuusto, maustekurkku, tuore paprika, rucola, smetana, kapris, tonnikala, feta. Vegaanijuusto (0 €)
Jälkiruokia
JÄLKIRUOKIA
Suklaakakkua L 8,50 €
Mudcake, suolaista kinuskikastiketta ja vaniljajäätelöä
Dolze-jäätelöpallo 5,50 € / 1 pallo, 8,00 € / 2 palloa
Vanilja (L, G), suklaa (L, G), kausimaku, talon sorbetti (L, G), vegaanijäätelöä
Vallankumousmenu
VALLANKUMOUSMENU
Pala Juttutuvan historiaa: ”Nurkkapöydässä mullistavia suunnitelmia tekivät sittemmin kuuluisuutta saaneet herrat Otto-Ville Kuusinen ja V. I. Lenin. Pöytä tunnetaan edelleen ‘vallankumouspöytänä’.”
.
G = Gluteeniton L = Laktoositon VL = Vähälaktoosinen
M = Maidoton K= Kasvis V= Vegaani
Osan annoksista pystymme valmistamaan gluteenittomana, kysy lisää henkilökunnaltamme. Keittiössämme käsitellään viljatuotteita, joten emme pysty takaamaan 100 % gluteenittomuutta.
Henkilökunnalta saatte tietoa allergisoivista ainesosista ruoka-annoksissa.