Minibaari

Minibaari sijaitsee nimensä mukaisesti Juttutuvan pienemmän baarin välittömässä läheisyydessä ja myös sisäpihan terassi on aivan tämän tilan vieressä. Minibaari on varattavissa yksityiskäyttöön  ja se soveltuu parhaiten maksimissaan noin 25 henkilölle. Emme peri tilan käytöstä tilavuokraa tai myyntitakuuta, maksat vain nautitusta ruuasta ja juomasta.

Oli kyseessä sitten iloinen polttarijuhla, rento after work -hetki työtovereiden kanssa tai lämminhenkinen illanistujaisilta ystävien parissa, Minibaari luo sopivan ympäristön yhteiseen ajanviettoon.

Ota yhteyttä varataksesi tilan ja keskustellaksesi yksityiskohdista.
020 7424 240 (ma – pe 9 – 16)
juttutupa@graniittiravintolat.fi

Yli 10 henkilön seurueille käytössä Keittiömestarin suosituslista

Voimassa 23.10.-6.1.2023
Ryhmämenu 8.1.-2.3.2024 nähtävissä täältä 

Menu Juttutupa 
52,50€ kala pääruokana
57 € liha pääruokana

Toast Skagen: Käsin kuorittuja katkarapuja tilli-sitruunamajoneesissa, savumätiä, kananmunaa, paistettua briossia ja mummonkurkkua L (G)
***
Paahdettua siikaa, rapukastiketta, puikulaperunapyreetä ja paahdettua parsakaalia L,G

tai

Pippuriset noisetit suomalaisesta härän sisäfileestä, valkosipuliperunoita ja paahdettuja kauden vihanneksia L,G
***
Mutakakkua, vaniljajäätelöä ja vadelmakastiketta L

Menu Vege 44,00 € (saatavissa vegaanisena)

Salaattia paahdetusta vuohenjuustosta VL,G
***
Sienirisotto ja paahdettuja juureksia L,G
***
Haudutettua päärynää Belle Helene L,G

Riistamenu 52 €

Metsäsieni-savuporokeittoa ja rosmariinitoast L (G)
***

Paistettua sorsanrintaa ja riistaista konjakki-kermakastiketta, paistinperunoita ja mustaherukka-sipulihilloketta L,G
***
Perinteinen crèmé brûlée ja mustaherukkasorbettia L,G


Alkuruoka

Toast Skagen alkuruokana 15,50€ / pääruokana 23,50 €
Käsin kuorittuja katkarapuja tilli-sitruunamajoneesissa, savumätiä, kananmunaa, paistettua briossia ja mummonkurkkua L (G)

Perinteinen lohikeitto alkuruokana 14,50 € / pääruokana 19,50 €
Ruisleipää ja voita L (G)

Caesarsalaatti naturel krutonkeja ja parmesaania L (G) sis kalaa
12,00 € / 18,00 €

Pääruoka

Tryffelivoissa paahdettua maissikananrintaa 24,50 €
Vuohenjuustorisottoa, vihanneksia ja viinikastiketta VL,G

Metsästäjänleike 26€
Paneroitu leike porsaan ulkofileestä, kauden sienimuhennosta, vihanneksia ja maalaisranskalaisia L

Paahdettua siikaa 29,50 €
Rapukastiketta, puikulaperunapyreetä ja paahdettua
parsakaalia L, G

Sienirisotto 23,50€
Kauden sieniä ja paahdettuja juureksia L,G (saatavissa vegaanisena)

Juttutuvan klassikkohampurilainen suomalaisesta rotukarjanlihasta 24,50 €
Black Angus -rotukarjanlihasta valmistettu täyslihapihvi (200 g), Jukolan Juuston aitoa cheddaria, pekonia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, chilimajoneesia, marinoitua punasipulia, briossisämpylä ja maalaisranskalaisia L (G)

Kasvisburgeri 19,90 €
Vegaaninen kasvispihvi, Jukolan Juuston aitoa cheddaria, suolakurkkua, jääsalaattia, savuchili-tomaattichutney, marinoitua punasipulia, valkosipulimajoneesia ja maalaisranskalaisia L (G)

Jälkiruoka

Mutakakkua 10,00 €
Vaniljajäätelöä ja vadelmakastiketta L

Perinteinen crèmé brûlée 10,00 €
Mustaherukkasorbettia L,G


Pizza

Il Vegetariana
Tuoreita herkkusieniä, Jukolan Juuston aitoa cheddaria, semi-dry tomaatteja, talon pestoa ja rucolaa L 15,90€

Italian
Ilmakuivattua kinkkua, semi-dry tomaatteja, parmesaania, rucolaa ja pinjansiemeniä L 17,50€

Americano
Kinkkua, ananasta ja aurajuustoa L 15,50€

Frutti di mare
Kylmäsavustettua lohta, käsinkuorittuja katkarapuja, punasipulia, kaprista, oliiveja ja tuoretta tilliä L 17,90€

Juttutupa
Kananpoikaa, aurajuustoa, ananasta, maustekurkkua ja pekonia L 15,90€

Romero
Salamia, ananasta, katkarapuja ja aurajuustoa L 15,90€

Jänkhä
Kylmäsavustettua Inarin poroa, tuoreita herkkusieniä, punasipulia ja smetanaa L 17,50€

Diavola 
N’duja – salamia, tuoretta chiliä, buffalamozzarellaa VL 15,90€


Minibaarin Buffet

Caesarsalaattia naturel
Lämmin savulohi ja perunasalaatti L,G
Leipää ja levitettä

***
Puutarhamarjapiirakkaa ja kahvi & tee

25,00 € / hlö